お品書き
夏の一時を彩る味わいをお届け
旬の果実や和の素材を用いたかき氷を中心に、その他の甘味もご用意しております。
心ほどける味わいをお楽しみください。
黒豆ときな子ちゃん ￥1,500
職人が15時間かけて炊き上げたブドウ豆の豊かな味わいに、きなこの香りを重ねて。
やさしい甘さのバナナと、底に忍ばせた抹茶ムースアイスが涼やかに調和する、金箔をまとった一杯。
抹茶金時さん ￥1,500
深い緑を映す抹茶の香りに、自家製粒あんの豊かな甘み。
てっぺんに大粒の煮栗を添え、底には抹茶ムースアイスを。ひと口ごとに和の余韻が広がります。
苺とおいりさん ￥1,300
優しい紅色に染まる苺の香りと、まろやかなミルクの甘み。
苺煮の豊かな味わいに、おいりの彩りを添えました。
バニラアイスとともに、心華やぐ一時をお愉しみください。
小原紅子ちゃん ￥1,300
香川が育てた赤い宝石、小原紅早生。
その濃厚な甘みと鮮やかな彩りに、徳島県産柚子の爽やかな香りを重ねて。
柚子と蜜柑、ヨーグルトミルクで仕立てた、瀬戸内の恵みを味わう涼やかな一杯。
顔黒わらび餅 ￥1,300
やわらかな口どけの中に広がる、素朴で奥深い味わい。
職人が一粒一粒丁寧に仕上げた本格わらび餅は、どこか懐かしい、ノスタルジーを感じさせる一品。
発酵バターのデコレーションケーキ ￥1,500
ドリンク付き。
発酵バターの芳醇な香りと、やさしく広がる深いコク。
菓子工房 Rue de la pomme が丁寧に仕立てたデコレーションケーキは、特別な日にも寄り添う上質な味わいです。
発酵バターのレモンクリームロール ￥1,000
ドリンク付き。
瀬戸内レモンの爽やかな香りと、発酵バターの豊かなコクが調和するロールケーキ。
菓子工房 Rue de la pomme が素材にこだわり、丁寧に仕立てました。
抹茶パンナコッタ ￥1,300
深い緑を映す抹茶の香りに、金箔のきらめきと黒豆の豊かな味わいを添えて。
土日だけ、限られた数だけご用意する特別な甘味。
出会えたならぜひお召し上がりいただきたい、幻の一品。
苺のレアチーズ ￥1,000
女将が一つひとつ丁寧に仕立てる、特製のレアチーズタルト。
なめらかな口どけと爽やかな酸味が調和し、その日の彩りに合わせて飾る果実は気まぐれに。
季節ごとの出会いもお愉しみいただける一品。