旬の果実や和の素材を用いたかき氷を中心に、その他の甘味もご用意しております。心ほどける味わいをお楽しみください。
職人が15時間かけて炊き上げたブドウ豆の豊かな味わいに、きなこの香りを重ねて。やさしい甘さのバナナと、底に忍ばせた抹茶ムースアイスが涼やかに調和する、金箔をまとった一杯。
深い緑を映す抹茶の香りに、自家製粒あんの豊かな甘み。てっぺんに大粒の煮栗を添え、底には抹茶ムースアイスを。ひと口ごとに和の余韻が広がります。
香ばしく深みのある焙煎胡麻の風味に、濃厚でまろやかな練乳の甘み。胡麻のムースアイスを忍ばせて胡麻づくし。
爽やかなミントの香りに、濃厚なチョコレートのコラボレーション。ふわりと広がる清涼感を味わう大人のためのひんやりスイーツです。
優しい紅色に染まる苺の香りと、まろやかなミルクの甘み。苺煮の豊かな味わいに、おいりの彩りを添えました。バニラアイスとともに、心華やぐ一時をお愉しみください。
やさしい甘みをたたえたいちじくの風味に、とろけるような果実の余韻。てっぺんには旬のいちじくを添え、底にはいちじくムースアイスを。上品な甘さが広がります。
みずみずしい桃の香りに、果実本来のやさしい甘み。たっぷりの桃ソースを重ね、底には桃ムースアイスを。夏の果実を贅沢に味わう、爽やかなひと品です。
やわらかな口どけの中に広がる、素朴で奥深い味わい。職人が一粒一粒丁寧に仕上げた本格わらび餅は、どこか懐かしい、ノスタルジーを感じさせる一品。
ドリンク付き。発酵バターの芳醇な香りと、やさしく広がる深いコク。菓子工房 Rue de la pomme が丁寧に仕立てたデコレーションケーキは、特別な日にも寄り添う上質な味わいです。
ドリンク付き。瀬戸内レモンの爽やかな香りと、発酵バターの豊かなコクが調和するロールケーキ。菓子工房 Rue de la pomme が素材にこだわり、丁寧に仕立てました。
女将が一つひとつ丁寧に仕立てる、特製のレアチーズタルト。なめらかな口どけと爽やかな酸味が調和し、その日の彩りに合わせて飾る果実は気まぐれに。季節ごとの出会いもお愉しみいただける一品。
深い緑を映す抹茶の香りに、金箔のきらめきと黒豆の豊かな味わいを添えて。土日だけ、限られた数だけご用意する特別な甘味。出会えたならぜひお召し上がりいただきたい、幻の一品。
香り豊かな最中の皮に、ふんわりなめらかなアイスをたっぷりと。パリッとした食感と、とろけるような甘さが重なり合う、どこか懐かしく新しい和スイーツです。
深い緑を映す抹茶の香りに、上品な甘さの抹茶クリーム。香ばしいタルト生地が風味を引き立て、和の趣と洋菓子の繊細さが重なる一品です。